月子餐“六大原則”
月子分“三”階段進補
月子餐30天食譜
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【月子餐】坐月子吃什麽好

産後坐月子，不只是一個恢複的過程，更是能夠改善女人體質的最佳機會。飲食合理，配以充足的休息，不僅可以幫助産婦變形的內髒恢複彈性，更能使産婦恢複到産前的身體原貌，還能從一定程度上改善體質。而月子餐作爲坐月子期間非常重要的一環，有著尤爲重要的作用。

産婦月子餐應遵循"六大原則"

營養均衡，品種豐富多樣。要少量多餐，每天可5次。

忌：盲目進補，只吃單一品種，認爲吃的多就補了。
産後要多喝湯。湯類易消化吸收，還可促進乳汁分泌。

忌：只喝湯，不攝入其他營養。
生産過後産婦體質多虛多寒，坐月子一般秉承中醫産後“熱補”的原則。

忌：産後吃辛辣溫燥食物
新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質、果膠及足量的膳食纖維，海藻類還可提供適量的碘。

忌：産後不吃水果蔬菜，可能會導致營養缺失。
月子餐應做到口味清淡，在烹調時盡量少放鹽和醬油等同時不可做得過分油膩，以免加重産後媽媽腸胃的負擔。

忌：煎、炸等不利于産婦消化的烹調方法”
産後出血加上母乳的需要，在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物，多吃富含蛋白質、鈣、鐵的食物

忌：挑食，個人體質有所不同，不能依照喜好進食。

産後月子餐分"三"階段調理

（1）産後第一周，幫助子宮的廢棄物及汙血順利破血排出，身體消水腫、促進子宮收縮及提升調理元氣。

（2）預防便秘或腹瀉現象，調節産後汗腺發達所引發的不適症。

（3）推薦餐點：以排毒化瘀的食物爲主，如山楂、鲫魚、通草、赤小豆、益母草等，此時切忌進補。
（1）經過第一周的”清“，現在該調節體內的分泌系統、促進新陳代謝，以此預防産後掉發及腰酸背痛。

（2）以固腰補腎及補血爲調理，鎮定産後心情、幫助睡眠。

（3）補充蛋白質及母乳營養分泌。

（4）推薦餐點：多食用護肝強腎的食物，如烏雞、黑豆、豬腰、豬尾骨、杜仲等。
（1）經過前二階段的”清“和”調“之後，開始補元氣及氣血、防躁熱、治腰酸、遞減熱量調理。

（2）促進傷口愈合、避免情緒失調、補心養神。

（3）改善體質、增進抵抗力及免疫系統強化、美容降脂。

（4）推薦餐點：可通過性質溫和的食物補中益食，滋養元氣，如老母雞、蝦、當歸、黃芪、紅棗、蛋、牛奶等。

坐月子可以吃什麽水果

傳統觀念認爲，認爲水果是生冷食物，故說不能食用。其實月子期間是可以適當吃一些水果，補充身體所需的維生素及礦物質。此外，水果不僅可增加食欲，預防便秘，還可以促進泌乳。

奇異果

又稱彌猴桃，味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強化免疫系統。對于剖腹産術後恢複有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。
木瓜

味甘性平。木瓜的功效很多，降壓、解毒、消腫驅蟲，幫助乳汁分泌，讓胸部更豐滿、消脂減肥等。木瓜的營養成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質、維生素B、C、鈣、鉀、鐵等，産于我國南方。
榴連

味甘性熱，盛産于東南亞，有水果之王的美譽。因其性熱，對促進體溫、加強血液循環有良好的作用。産後虛寒，不妨以此爲補品。榴連性熱，不易消化，多吃易上火。與山竹伴食，即可平定其熱性。同時，剖腹産後易有小腸粘黏的産婦謹食。
蘋果

蘋果味甘涼，性溫，主要爲碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質，可預防和治療壞血病、癞皮病，使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細纖維能吸附並消除細菌和毒素，能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑，尤其對治療産婦腹瀉效果更佳。
葡萄：吃葡萄要吐葡萄皮

研究發現，葡萄皮含有某種被稱爲‘單甯’的物質，不僅會産生澀味，還可能會影響消化和吸收。所以爲安全起見，媽媽吃新鮮葡萄還是吐皮爲好。
芒果：氣虛、脾虛者不應多吃

過敏體質，不適宜吃芒果。還有氣虛、脾虛者在選擇芒果這種涼性水果時也要謹慎。因爲氣虛、脾虛者越吃寒涼水果，越容易降低腸胃蠕動速度，使肌肉無力，吃多了會因爲消化不良而導致腹脹。